透過參觀航空公司，使同學認識到有關機構的組織結構及業務性質，並且認識香港的航空業。 行程包括：
1. 國泰城簡介
2. 參觀飛行培訓中心
3. 參觀模擬機艙
4. 參觀模擬辦理登機手續櫃位
5. 參觀空勤人員中心
6. 參觀員工康體中心
7. 參觀員工酒店逸泰居
參與對象：中五級企業會財(商管)及中六級企業概論同學